Come fanno gli hotel a prevedere la domanda? Che cosa prendono in considerazione? Oggi la domanda per le camere degli hotel sta mostrando uno o più modelli regolari nel tempo – come accade in natura (orario, giorno della settimana o stagione dell’anno) o trend (come la crescita della domanda dovuta alla crescita dell’economia su larga scala per esempio) che possono essere programmati…
